今日、グループクッキング１回目がありました。
トップバッターは年長さんの『りもこんグループ』
まずはメニュー決めなんだけど・・・。
「何つくる？」って話しててもなかなか出てこない子ども達。
「お母さん作っるものでおいしい食べ物とか・・・、作ってみたい食べ物とか・・・・」とふっても、これでもなかなかで出てこなくて・・・・
「これじゃー作れない・・・」と思っていたのは私だけなんだけど・・・。
「じゃー自分の好きな食べ物とかない？」って聞いたら
「トマトパスタが好き」ってＭちゃんが言って・・・。
その一言で「俺もパスタ好きや～」「私も～」「食べたことあるわ～」って話になって「パスタにしよ～」
ってことになったのです。
でも・・・「何のパスタにするの？」ってなった時に
Ｍちゃん、「トマトパスタって・・・・、トマトは入っているんだけどね、他にないかな～」っていったら
「トマトだけやったら嫌いな子おるかも」って言った子がいて、「じゃーだめや・・・」
そこで、どんなパスタあるか聞いたら「ナポリタン」「ミートソース」「カレー？」って出てきて
りもこんグループで相談して「ミートソースパスタ」に決定！！
その後、私が「ちょっと下に用事があるから後何がいいか決めといて～」って言って、
こども達に任せたら、戻って来た時に「決まったよ~」「ポテトサラダとリンゴゼリーにした。」
って教えてくれました。
材料や作り方は分からない、という事だったので、お家に帰って聞いてくることにしました。
色々なレシピが集まって来ましたよ～。
お買い物に行く時にそのレシピを見ながら、共通の食材に○をつけて、その食材を買って作ることにしました。
かなりの量にお買い物。「ね～たくさん買うものあるけど大丈夫？」って言ったら
「大丈夫や～」「力持ちやから」と頼もしい返事がかえって来ました。
「さ～近くのスパーまでいくぞ～」っと幼稚園を出て歩いて行きました。
しばらく歩いて・・・「あ～、忘れた～」と私の声。「先生失敗や～。お買い物の紙忘れてきた～」
「でも、戻るの・・・・」ってこども達。「大丈夫や、きっとみんなの頭の中に何買うか入っとるはずや」
「このまま行こう！」という事で、こども達の記憶を信じて行く事にしました。
そして、スパーの中で・・・、「ジャガイモ、ブロッコリー、にんじん、玉ねぎ、にんにく、ケチャップ・・・」と次から次に出てきた出てきた！！こども達の記憶は確かでした(^_^;)
無事にお買い物をして、帰り道・・・。沢山買って、「重たいのは大丈夫！！」って言ってたけど
足取りは重くて、行く時よりペースダウン。でもね・・・、「疲れた～」何って弱音を言う子は誰もいなかったんですよ。幼稚園に着いてから思わず、「あ～重かった～」って言ってました。（本当によくがんばった！！）
そしてクッキング当日、朝から「作るぞ～」モードでいたこども達。
エプロン・三角巾・マスクをつけて準備完了！！
まずは「りんごゼリー」作りから。りんごジュースのパックを開けて、粉寒天を入れて混ぜて、順番でやりました。こども達からは、「簡単や~」って声も聞こえてきましたよ～。
さあ～次からが力の見せどころ！！（そんな大袈裟な事はないけどね・・・）
皮むきのオンパレード！！ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん・・・。それが終われば、シメジをほぐしたり、
ブロッコリーをちぎったり・・・、まだまだすることがいっぱい。
そうしているうちに、ジャガイモが茹で上がり、麵棒で潰しました。
ミートソースを作るのに、ちょっと機械「フードプロセッサー」の力を借りてみじん切り。
蓋を押すとみじん切りが出来て・・・、「お家にもある～」と言いながら
「ギュ~ン、ギュ～ン」と押すのが楽しそうなこども達でした。
フードプロセッサーの力を借りて、みじん切り出来た～。
ここで、今日はこども達にとっての初体験があったのです。
それは・・・、「缶切り」今どきの缶は引っ張れば開くタイプ。ところが、幼稚園にあったのは大きい缶で、
缶きりで開けるタイプ。こんなことなんてやったことが無い！！
実際にやってみたら、こども達は意外と上手。上手く手を動かしてやっていましたよ～。
こんな体験が出来るのも、グループクッキングならではの事。
後は炒めて味付け～。
あと一息！！ミートソースを煮込んで味付け。超アバウトでケチャップとソースを適当に入れて、
途中で味見して・・・「美味い！！」「おいしい」こども達の舌を信じて、完成！！
ポテトサラダも具材を混ぜて味付け。
最後は急ピッチで仕上げました。（麺を茹でるのは大人が担当。）
茹でたての麺にミートソースをかけて、いただきま～す。
さて・・・、みんなの感想は・・・。
「おいしい」「うまかった！」という声が聞かれましたよ～。
戻ってくるお鍋も空っぽになっていましたよ。
今日はぐみちゃん達にもおすそ分けで、クッキングで作ったものをたべましたよ～。
りもこんグループさん、お疲れ様でした。
早苗
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