年長さんのグループクッキング、始まりました～。
トップバッターは「トントングループ」。
グループクッキングの最初のお仕事は、メニュー決め。
メンバーで集まって「何にしようか～」って考えて、「自分で作ってみたいとか食べてみたいものにしよう！」って事で、その日は時間切れ～で次の日に決める事にしました。
そして次の日・・・・
紙に食べたいメニューをいくつか書いてきた子もいれば、自分の好きなものを話してくれた子もいたり、「決めた！！パンがいい」って宣言していた子も。
「パンがいい」って言ってた子がいたので、主食はすぐに「パン」に決定！！
そこで、パンに合うおかずを選んで「からあげ」、「キャベツとトマトのサラダ」、「しちゅーみたいなスープ」に決まりました。「しちゅーみたいなスープ」ってどんなスープ？って思うかもしれませんが、（文章では伝わりにくいでしょうが・・・） 「しちゅーじゃなくて、パンをちょん、ってつけて食べたら美味しいスープねん」「パンにスープがついておいしいげん」って話してくれました。
みんなもどんなスープなのか・・・・？ということで、お母さんのちょときいてみてくれる？
とスープはまたまた次の日に持ち越し。
そして、次の日、お母さんに創り方を聞いてきた子がいて、そのこのレシピを参考にして、アレンジして作ることにしました。
去年までのグループクッキングなら、お買い物の行くのですが、今回は八百屋さんに注文して持ってきてもらいました。（パンはパン屋さんに発注です。）
そして今日、大張り切りで台所に集まってきた「トントングループ」 エプロンを付けてやる気満々！！
手洗いして、早速開始！！
まずは唐揚げの下味付けから。手袋をつけて、調味料と鶏肉をまぜまぜ！！混ぜるだけで食欲がそそられる匂い。特に生姜のいい匂いがしていましたよ～。（「家は生姜入れない。辛くない？」って聞いてくる子もいて・・・。給食先生が「これくらいなら大丈夫や」って話していましたよ。）
「からあげ」の準備が出来たら、次は「キャベツとトマトのサラダ」キャベツをちぎってちぎってちごって・・・・。「あ～なんか手が痛くなってきた～」言いつつも、「まだあるからがんばって～」て励ましつつ・・・。大玉3個、ちぎるの完了！！
さ～次はいよいよ「しちゅーみたいなスープ」作り。野菜を洗って、皮剥いて、切って、どんどんとこども達の手で野菜達が切られていきました。それと同時に切った野菜を炒めていき・・・・・。
2つのお仕事をしながら作っていました。
煮込んでいる間に、唐揚げを焼く（スチコンで）準備。またまた手袋をつけて粉をまぶして、油を付けて・・・。始めての事はかりで、「やりたい！」「やりたい！」の声。
こども達はどんな時も楽しそう！！唐揚げのお肉をまぜまぜするのも始めて！！何ともいえない感触に「え～」っと言いつつも、ぷにょぷにょする感じを楽しんでいました。
皮むきでも、「むきにくいな～」って言いながらも、根気よくやっていたし、包丁では手慣れた様子。トントン！！っていい音が響いていましたよ。気がつけば、ジャガイモをみじん切りにしていた子もいたり・・・・・。色んな切り方を試しながらやっていたトントングループさんでした。（グループ名も「トントントン」だからね～。切るのはお得意なのかも！！）
唐揚げの準備の時も、粉をまぶしながら油を付けて・・・・・、お友だちと連携してやってて、まるで職人さんになった気分で！！得意そう顔していましたよ～。
さて、クッキングの方ですが、唐揚げが焼きあがると、「あ～いい匂いや～」って鼻を動かしていました。どんどん出来上がって自分達で作ったお昼ご飯。出来たものをぐみ棟に配達してくれましたよ～。
盛りだくさんのクッキングだったけど、そんな事など感じさせないくらい張り切ってやっていたトントン
色んな人から「美味しかった～」って言われて、トントングループさんもニッコリ(^^)/でした。
早苗
Comentarios